Una piccola isola al centro dell'Egeo che prende il nome dal leggendario Icaro e che sta diventando famosa, non per la storia e il mare, ma per la longevità dei suoi abitanti. Quale segreto si nasconde in questo elisir di lunga vita?
Perché a Ikaria non ci si ammala?
La scrittrice Diane Kochilas nel suo libro “Cucina Greca Mediterranea”, in seguito a numerose ricerche effettuate da studiosi di tutto il mondo, ha elencato i 6 principali alleati della longevità degli abitanti di quest'isola.
La scrittrice Diane Kochilas nel suo libro “Cucina Greca Mediterranea”, in seguito a numerose ricerche effettuate da studiosi di tutto il mondo, ha elencato i 6 principali alleati della longevità degli abitanti di quest'isola.
- Alimenti a Km 0
Il primo ingrediente dell'elisir di lunga vita di coloro che vivono a Ikaria è l'alimentazione: le persone mangiano solo verdure del loro orto, pesce pescato nel loro mare e la carne solo due volte al mese. - Attività motoria
Altra cosa essenziale che permette agli abitanti dell'isola di vivere sani e a lungo è il movimento; qui le persone si spostano soprattutto a piedi con qualunque condizione meteorologica! - Dormire tanto
Ad Ikaria la gente dorme almeno 10 ore a notte e non manca mai di fare la siesta pomeridiana.
Niente ansie
- Gli abitanti di qui seguono i propri ritmi, non hanno fretta e non si fanno cogliere dal panico; l'ansia non appartiene proprio al loro stile di vita!
Pochi farmaci
- Un altro segreto per vivere tanto e senza malattie è usare pochi farmaci; quando le persone dell'isola non stanno bene, preferiscono assumere rimedi naturali, proprio come facevano i loro antenati centenari!
- Farsi i fatti propri
C'è un detto : “ Chi si fa i cavoli propri, vive cent'anni” e sembra che ad Ikaria abbiano proprio deciso di seguire questo consiglio. Qui, infatti, la gente rispetta gli altri, non giudica, è accomodante e paziente.